Șoimul este numărul 1 în topul cu cele mai rapide animale din lume, putând atinge până la 389km/h, practic mai mult decât o mașină de formula 1 sau chiar mai multe decât un avion la decolare.
Pasărea este necrofagă, dar cel mai des mănâncă porumbei sau alte păsări de talia porumbelului. El vânează în zori și la asfințit. El poate repera un porumbel în zbor de la mai mult de 8 km.
