Potrivit unui studiu brazilian, apigenina, o substanţă care se găseşte în unele plante, cum ar fi muşeţel şi pătrunjel, dar și în cimbru și piper roșu, ar îmbunătăți conexiunile dintre celulele cerebrale. Această descoperire ar putea fi un pas înainte în cercetare pentru a trata boli ca schizofrenia, Alzheimer și Parkinson.
Pătrunjelul, muşeţelul, cimbrul şi alte plante ajută memoria, se arată într-un studiu recent realizat de cercetătorii de la Institutul de Cercetare şi Educaţie de la Universitatea Federală din Rio de Janeiro şi de la Universitatea Federală din Bahia, Brazilia.
Într-adevăr, apigenina și substanțe din același grup, cunoscut sub numele de flavonoide sunt benefice pentru memorie şi învăţare. Acest concept nu este însă cu totul nou. Mai multe experimente pe animale au dovedit impactul pozitiv al flavonoidelor.
