… un mar pe zi tine doctorul la distanta…
este mult adevar in aceasta afirmatie. Fructele sunt cunoscute ca alimente care ne protejeaza de boli in mai multe feluri:
– ne fac pofta de mancare
– sunt sarace in calorii si bogate in fibre
– constituie una dintre cele mai bune surse de vitamine si de substante minerale
– sunt indulcitori naturali pentru deserturile sanatoase (in special, stafidele si curmalele)
– sunt recunoscute ca buni regulatori ai digestiei
– au valoare energetica si ne ajuta in mentinerea greutatii corporale prin continutul lor redus de calorii si ridicat in apa
– pectina, o substanta continuta de fructe, are rolul de a reduce efectul colesterolului